Ma vie de fermier

J'étais en Australie depuis une petite vingtaine de jour et déjà je commençais mon nouveau job! Il faut dire que je n'avais pas traîner en route puisque seulement 3 semaines s'étaient écoulées entre mes adieux à l' équipe "développement et applications industriels" de Mr Clouard et le premier job de mon aventure Australienne. Certes les deux métiers n'avaient rien à voir en commun, côtoyer ingénieurs ou fermiers ce n'était clairement pas la même histoire mais rejoindre un costume de fermier dans une magnifique ferme de chevaux me ravissait! Nous sommes le lundi 1 Juillet 2013, ça faisait un bail que je n'avais pas écris et il est aujourd’hui l'heure pour moi de vous parler de Patinack, qui restera à mes yeux une sublime expérience! Je vous remets un peu dans le contexte car nous n'y travaillons plus depuis maintenant 2 semaines, cependant nous y sommes restés deux mois et nous avons vécu pleins de bons moments. Patinack Farm, telle était le nom de cette immense propriété située à la sortie de Canungra. Elle s'étendait sur une bonne dizaine de bornes, des prés à perte de vue et plus de 400 chevaux dont le prix variait de 1 500$ pour un cheval borgne à 3 000 000$ pour un étalon (son taf...les saillis, il y a pire)!

Charles et moi étions vraiment des gars chanceux car trouver ce job, c'était comme du coq au vin pour un poivrot. Je vous rappelle que se fût la première ferme que nous avions solliciter  Le cadre était tout simplement idyllique, nous étions au anges! Nous étions embauché entant que jardinier, la propriété était en vente et les boss voulaient que tout soit nickel afin qu'un acquéreur éventuel tombe sous le charme. C'est à ce moment là que nous entrons en piste! 

Munis de nos whipper-snippers (attention arme de guerre! c'est pas ton taille-bordure, on est d'accord) nous nous lancions à l'assaut des fossés, des barrières, des criques... coupant d'impressionnant volume d'herbes, sur des kilomètres et des kilomètres! Nous nous déplacions la plupart du temps avec le buggy, il nous était d'une précieuse aide quand il nous fallait traverser les cours d'eau et se déplacer dans les marécages! C'était l'époque "Grass Basterds"! http://www.youtube.com/watch?v=meDJeX-JfYI

De temps à autres nous vaquions à d'autres occupations, whipper-snipper c'est bien sympa, surtout ici avec ce vent de liberté où soucis et préoccupations sont ... inexistants  Mais cependant il n'était pas très épanouissant le fait de couper l'herbe, nous ne faisions pas dans l'oeuvre d'art! Nous nous sommes donc mis à la peinture, peinture lissée sur barrières rouillées ou bien encore peinture sur bois flottés! 

Nous développèrent des facultés artistiques étonnantes, nous avons donc été promu "designer palmier", il s'agissait là d'une tâche assez technique tant dans la coupe que dans le ramassage des branches, que cela vous fasse rire, chaques branches étaient munies de longues épines bien aiguisées et si par mégarde il vous arrivait de vous en loger une dans le bras, je peux vous assurer que vous riiez moins! 

Un des avantages de travailler avec la nature, c'est que tout au long de notre passage à Patinack nous avons côtoyé pleins d'animaux. Les chevaux étaient ceux que nous fréquentions le plus, il y en avait aux quatre coins de la ferme! Des poulains encore tout frêle souvent effrayés par le bruit du buggy, des juments curieuses et câlines ou encore des bourrins con comme des balais, essayant de te chiquer à chaque bonne occasion. Chaque matin, nous admirions le levée du soleil avec les kangourous dans le paysage en guise de carte postale, chaque jour nous en avions une différente! Les sons eux aussi changeaient quotidiennement, les mélodies des oiseaux, le bruit de l'eau qui coule dans la rivière, le chant des grillons et bien d'autres...une fois j'ai même entendu le bruit que faisait un serpent en rampant quand je l'ai aperçu sur mon chemin.

Séance photos:

Etant donné qu'avec nos whipper-snippers nous avons défriché les moindres recoins du domaine  il nous arrivait parfois de nous arrêter quelques minutes afin de cueillir des petites tomates cerise sauvage! Rien de telle pour un apéro, en plus elles étaient succulente! En parlant de cueillette, un beau jour nous sommes tombés sur des petits champignons assez magiques, pareil à l'apéro ils n'étaient pas mauvais!

Qui dit job en Australie, dit travail avec les locaux! Le premier contact fut très bon même si nous avions un mal de chien à en comprendre certains! Leurs accents de cow-boy  et surtout leurs langages (sleng language), argot du bush australien, m'ont donné plusieurs éclats de rire! Cependant la majorité de l'équipe était super sympa (même si certains n'avaient pas inventé le fil à couper le beurre)mais comme partout il y toujours un connard! Avec lui l'équipe était divisée, il avait réussi à évincer 2 personnes, pourtant adorables et régnait sur le reste de l'équipe comme le boss d'une cour de récré! Cétait d'un ridicule! Et celui là ne devait en plus pas aimer les étrangers et nous l'a fait savoir! Sauf que ce con n'était pas chaussé pour l’occasion  Nous l'avons renvoyé dans ses 22! Le gars s'est fait viré le jour de 24 ans! J'avoue c'était quand même un beau cadeau!!

Nous avons quitté la ferme le 15 Juin, notre travail étant achevé, nous voilà à la croisée des chemins!

Ma vie de campeur

Quand vous partez à l'aventure, il y a quand même une ou deux choses primordiales à ne pas oublier! Le but est de voyager  le plus "léger" possible, tout en étant équiper du strict minimum, esprit backpacker (ta vie c'est ton sac à dos)! Je crois que la tente fait partie de ces choses primordiales car même si vous avez une voiture comme c'est notre cas et beh je peux vous promettre qu'allonger ses longues pattes de temps à autres ne fais pas de mal! Je vous écris, nous sommes aujourd'hui le Lundi 13 Mai 2013, laissez vos manies et votre petit confort de coté le temps d'une lecture, et profitez car nous nous sommes offert le luxe, celui de vivre au Showgrownd de Canungra pendant 3 semaines! 

Du dimanche 14 Avril date de notre arrivée à Canungra au vendredi 3 Mai nous avons vécu dans la manière la plus simple, en tente sans électricité et sans chaudières, juste pour seuls potes un sac de couchage et BBQ! En parlant de pote, figurez vous que j'ai rencontré un type et que depuis quand je parle, j'utilise plus"je"mais "nous"! C'est sur j'aurais préféré une pote mais je crois qu'avec une pote cet article n'aurait évidement pas été tourné de la même manière, vous vous en doutez bien! Fini les problèmes de chaudière et tout et tout! 

Bon un peu de sérieux, je voyage avec un étrange spécimen et je ne l'ai pas encore présenté! 

Il s'appelle Charles, quelques années de plus que moi, un parisien de bonne famille, un mec cultivé et décalé qui préfère les catacombes aux boites de nuit de la capitale! Il dit que les trois choses essentielles dans la vie sont la littérature, le sexe et la bouffe! 

Son rêve est d'habiter au dessus d'un troquet pour avoir chaque soir pleins de nouveaux potes dans son salon!

Un sacré bon vivant le Charly!

Un accent et une sacrée gueule de frenchy, moustache et  rouflaquettes, enfin bref on sait d'où il vient celui là!! Rien à voir avec moi et ma gueule de "métèque", d'ailleurs nous sommes assez différent, et pourtant je crois que si nous arrivons aussi "facilement" à avancer ensemble, c'est qu'on fait preuve d'une étonnante complémentarité avec une capacité de réaction à toute épreuve! Et même si parfois nous disons des rencontres qu'elles sont les fruits du hasard des choses, moi je pense que celle qui m'a fait connaitre Charles n'a rien de telle! Parce qu'il y a des jours je crois que c'est le bon dieu qui me l'a mis exprès sur mon chemin, rien que pour m’emmerder!

Bon la vie en tente, mais avant ça petit résumé notre situation actuelle! Nous sommes arrivés au Showgrownd en voiture de location, notre voiture cassée était restée sur un parking à une trentaine de bornes de Canungra...Une bonne nouvelle, on avait un taf mais pour combien de temps? Nous l'ignorions et de toute façon quand tu voyages il est très rare d'avoir une visibilité sur les deux, trois semaines qui arrivent! C'était simplement à nous de jouer et de faire en sorte de garder ce job le plus longtemps possible pour bien évidement mettre le plus d'argent de côté! Nous ne savions pas encore à ce moment ce qu'allait nous coûter la réparation de la voiture, c'est à dire un bras, chacun!

 Showground, Canungra, QLD

Un terrain vague privé, les tenanciers sont un couple d'octogénaire qui ont perdu leurs sourires et leurs amabilités il y a maintenant quelques années je présume...Le terrain abrite la maison de ces charmants propriétaires, un vieux hangar glacial, un enclos dédié au rodéo, les douches, une ou deux caravanes et nous! C'était pas Byzance mais pour 8$ par tête nous avions des voisins et le principal à nos yeux, c'est à dire la douche chaude! 

Un réveil aux aurores

Nous commencions enfin le travail à la ferme, tous les matins sur les coups de 6h, nos réveils se faisaient dans la fraîcheur du Bush (5°) et je dois dire que nous avons été surpris par ces températures, moi qui étais venu en Australie avec shorts et maillots de bain, j ai du revoir très vite ma garde robe!  

Les nuits étaient rudes et question confort c'était pas la gloire, je dormais dans mon sleeping bag à même le sol avec comme oreiller une poche d'air recyclé d'un vieux cubit!

Après une bonne journée de travail, notre premier réconfort était une bonne douche chaude d'environ 45mn, histoire de bien se décrasser! 

Ensuite nous nous activions autour de notre meilleur ami, le BBQ. Nous élaborions de magnifiques plats, tantôt patates à la braise accompagnés de son kilo de barbaque, tantôt boeuf sauce poivre et son condiment de ... pommes de terre! Enfin bref moi qui aime les patates j'ai été servi! 

Après un bon repas, nous nous mettions en route pour le pub afin de s'assurer une bonne digestion. Nous voulions faire des rencontres, et nous avons été servi! Il faut bien dire que deux frenchies dans le bush ça ne passe pas innaperçu!